kürt böreği, arnavut böreği, tatar böreği, boşnak böreği vs vs gibi isimlerle adlandırılan bu hamur işi gıdanın, birlikteliği pamuk ipliğine bağlı türkiye gibi toplumlarda oluşturduğu tehlikeye dikkat çekmek isteyen yazarın tespitidir. çözümü ise basit tüm börekler tek bir isim çatısı altında toplanabilir.
