türkçe'de iştah sapması anlamına gelen sözcüktür. doymaz iştah hastalığı olarak da adlandırılabilir.
yunanca'da "öküz gibi acıkmak" anlamına gelir.
kişi bazı koku ve tatlardan hoşlanmazken bazılarını sever. tat algılayıcılarının duyarlılığı azalmıştır. daha tatlı, ekşi, veya tuzlu yiyecekler ilgisini çeker. iştah sapması bazen aşırı derecede olur ve tebeşir, kömür ve toprak yemeye yönelebilir. gebelerde ve düzensiz diyet uygulamaları yapan genç kızlarda görülür. **
