saatin geç olmasına aldırmayarak menemen yapmaktır.
tek başınızasınızdır karnınız acıkmıştır. siz de ne yiyeceğinizi düşünürken aklınıza sucuklu bir menemen yapmak gelir.
alırsınız elinize 3 tane domatesi, küp küp doğrarsınız. 2 tane küçük yeşil biberi alır, doğrarsınız ince ince ama menemenin içinde kaybolmayacak şekilde. sonra bunları ateşteki tavanıza atıp sucukları doğrarsınız ayrı bir tabağa. domates ve biberler ateşteyken daha lezetli olması için üzerine minik bir diş sarımsak doğruyorsunuz. birkaç dakika sonra artık sucukları tavaya bırakma vakti.tabii önce tuz ekleyin menemene. böyle birkaç dakika geçirdikten sonra bir yumurta kırıyorsunuz tavadaki karışım için. hemen ardından, ayrı bir lezzet katması için menemenin üzerine kaşar dilimleri ekliyorsunuz ama karıştırmadan. kaşarlar da hafif erimeye yüz tuttu mu alıyorsunuz ateşten ve sıcak sıcak bir çay eşliğinde midenize yolluyorsunuz.
günün her saati, buzdolabında sucuk bulunan kişinin yapabileceği yemektir. ayrıca; zaten sıcak olan yemeğin yanına çay değil de, ayran gibi soğuk içecekler tavsiye edilir efendim.
