başlık beni tarif etmiştir. ifşa oldum ya la. ben bulgur pilavını severim. ayran veya yoğurtla süper olur. merak ettiğim şudur: karides kızartması, ıstakoz haşlaması, havyarlı don perinyon, hep bunlarmı yenir acaba bu tespiti yapan arkadaşın evinde? kenarına azcık bulgur pilavı koymazmı acaba? bulgur pilavı candır...
bu devirde bulgur, pilavını yiyen insan türk insanı zengini fakiri enteli her türden insanlar yiyor. pilav yiyen insanın boynuna yafta yapıştırmak enteresan. bugün tüm kebapların içinde ve rakı mezelerinde hepsinde bulgur var. ayrıca sulu yapıldığı zaman domatesli gerçekten şahane oluyor. pirinç pilavından, daha iyi ve besin değeri yüksek.
Yemek kültürü olmayan bir dangalağın fikri. Bulgur pilavının sayısız faydasını geçtim, meze olarak kebap yanında, alkollü mekanlarda bu zevkten bile bi haber kişinin olması daha üzücüdür. Herkesi bulguru pişirip kuru kuru yiyor sanır bu kerizler.
bizim olmayan penis bulsa kaçırmayacakların sözü " abi şurada bir avrupa malı dildo var alakta kıçımız bayram ede mi?" bu arada bulgurun yarım kilosu 2.70 euro , saglıklı besinler rejonunda satıyorlar burada.
bir bardak yeşil mercimeği üç bardak suda haşlayıp suyunu süzün. suyu atmayın.
ince küp kesilmiş soğanları tereyağı ve az sıvıyağda kavurun. küp küp kesilmiş havuç ve irice kesilmiş biberi ekleyin.
daha sonra bir bardak iri kesilmiş yemeklik ( tercihen siyah olandan) bulguru da içine katıp bulgurlar kavrulana kadar çevirin.
en son mercimeği de ekledikten sonra şöyle bir karıştırıp mercimeği haşladığınız suyu koyup altını kısın.
ilericilik çağdaşlık gibi takıntılarınız varsa onları bir kenara koyup verin kaşığı verin kaşığı.
bulgur pilavı lif ve kompleks karbonhidratlar ile doldurulmuş, zengin içerikli sağlıklı bir besindir. pirinç pilavına nazaran çok daha rahat bir sindirimi vardır. bu nedenle yenmelidir. ayrıca ekonomik fiyatı neticesinde ve oldukça bereketli olması sonucunda öğrenci evlerinde makarnadan sonra en çok pişenler listesinde 2 bilemedin 3. sıradadır.
bulgur pilavını öğle yemeğinde yerseniz, bir sonraki öğününüze kadar sizi tok tutar ve vücudunuza gerekli besinleri tedarik etmiş olur.