8.
Ekşi mayalı ekmek ile yapıp yemek istediğimdir.
7.
öğrencilerin bayat ekmekle pizza niyetine yaptığı ekmeğin, italyancası. lezzetli ve doyurucudur. şarapla değil kolayla güzeldir.
6.
leziz italyan ekmeği, her kahvaltı sofrasında bulunabilecek lezizliktedir.*
5.
bildigin peynir, kizarmis ekmek, domates ve zeytin. yok "italyan mutfaginin bir lezzeti", yok "klasik" falan; bilmeyen kuzeyliler'e "bruschetta! mamma mia" diye kaktirirlar, ama bizimkiler nasil kendilerini kaptiriyor, iste onu anlamak guc...
4.
genelde kepekli ekmeğe yapılır ve erik gibi domatesler var ya hani, heh onlarla servis edilir. şarapla iyi gider.
3.
fesleğen ve soğan da eklenen aperatif. sonradan görme restoranlarda dünyanın parasını verip yemeye değmez o ayrı.
2.
meşhur italyan usulü yiyecek. içinde domates, peynir vs. bulunan tost gibi düşünülebilir.
1.
sarımsaklı, domatesli, peynirli bir halde fırınlanmış ekmek dilimleri. bir italyan klasiği olarak bilinir.
