pazar günlerinin güne en güzel başlama yoludur. hazır kahvaltı ve canının isteyebileceği herşey. diyeti bozma günüdür, kadınlar için genellikle. özellikle de deniz havasıyla birleşirse akşam olmasın ister insan.
4 saat tikinip gunun geri kalan 20 saatinde bu tikindiklarinizi hazmetmeye calismaniza yarayan aktivitedir.
ha yok ben o kadar yemiyorum beni rahatsiz etmiyor.. diyorsaniz o zaman sorarim size neden brunç?.. okuzler gibi yemeyeceksen girmeyecen haci bu ise.
sahsen ben her haftasonu giderim.. acik bufeyi talan ederim.. sonra da "midem s.kildi" diye homurdanirim.. bu isin raconu budur.. brunç keyfine girerken insanligini disarda birakacaksin.. ic gudulerinle hareket edeceksin.
Brunch, iyi şeflerin cuma ve cumartesi yoğun çalıştıkları için işin başında olmadığı ve yemekten anlamayanlar için kalmış yemeklerin sunulduğu bir pazar aktivitesidir. Çocukların oyun ortamı da denilebilir.
Pazar günleri brunch keyfinizde özellikle kızarmış deniz ürünleri ve soslu balık yemeyin. Genelde pazar brunch'ı en iyi restoranda bile cuma ve cumartesiden kalma balıkların sosla sunulduğu, makarnaların makarna salatasına, pişmiş etlerin dilimlenip karışık et tabaklarına dönüştüğü, şeflerin hayatını kurtaran bir giderleri azaltma günü.
Yoksa neden gayet güzel bir ızgara balık bir anda enteresan soslara bürünsün? Soslu her yemek kalmış malzemelerden yapılmış demektir.
