E peki bistro ile Brasserie arasında ne fark vardır?
Şöyle:
Birinde çok hızlı yemek yenir. (Tabure konmuş büfe gibi.) Yani bistro.
Diğerinde çok kaliteli yemek arama ama, hem yiyip hem demlenebilirsin. (Birayla) Bu da Brasserie.
Bu yazdıklarımı okuduysan, (bkz: Bistro)'nun Rusça'dan geldiğine dair entrimi de okumalısın.
