bir çay bardağının içine yarıya kadar bal dökülür, üzerine bir çay kaşığı zencefil eklenir. bir tatlı kaşığı kadar alınır üzerine 3-4 damla limon sıkılır. (limonun uygulama anında sıkılması tazelik ve etkisini tam göstermesi açısından önemli)
afiyetle olmasa da bir şekilde yenir, ama hemen gup diye mideye gönderilmez biraz boğazda tutulur ve boğaz hafif yakılır.
aynı direktifler şişen bademcikleri tedavi için de uygulanabilir.
genellikle soğuk algınlığına tutulduğumuz kış aylarında (şu günlerde) ortaya çıkan, kaşımamızın mümkün olmadığı bölgede olan kaşıntıdır boğaz kaşıntısı. Geçmesi içinse asitli içecekler içilebilir.