ne yenir ne içilir, ne katı ne akışkan bi madde olduğu için kaşıkla ve yanında tarçın veye leblebi ile tüketilimesi önerilir, farklı bir tat olur gerçekten.
osmanlıda da olan sorunsal. yüzyıl başlarında bir gazetede bu konu ilgili haber yayınlanmış olup o yıllarda şimdikinden daha koyu yapıldığı için kaşık kullanılması önerilmiş.