10.
-
erzurum usulünde özetlemek gerekirsek sarımsaklı yoğurtlu patates püresi. üstüne salçalı bir kavurma koyduğunuz zaman mükemmel bir yemek oluyor.
9.
-
közlenmiş kapya biber, süzme yoğurt ve zeytinyağı ile yapılan bir meze türü. farklı yerlerde farklı şekilde yapılıyor.
8.
-
yeni bir 7. nesil yazar.
hoşgelmiş buralara.
7.
-
sarmısaklı yoğurtun fix olduğu ama diğer malzemenin sürekli değiştiği yemektir.
6.
-
trabzonda farklı yapılan mezedir.patates püresi üzerine sarımsaklı yoğurt, eritilmiş tereyağ içinde çok az salçalı ve pul biberli süper olur.
5.
-
suzme yogurt ve kozlenmis aci biber karisimiyla yapilan ve pul biber ile servis edilince dehset bir lezzete kavusan bir tur meze.
4.
-
ordu civarlarında, "borana" diye geçen ir tür yemek.. lezzetlidir.. (karadenizliler için genelde..)
3.
-
yörelere göre değiştiği söylenebilir.çünkü birahanelerde borani istediğin zaman ,sarımsaklı yoğurt içinde pişmiş biber+haşlanmış yumurta getirirler.
2.
-
bal kabagı ve semizotu ile de yapılan uzerine sarımsaklı yogurt dokulerek yenen yemek turu.
1.
-
pirinçli ve yoğurtlu ıspanak ya da benzeri sebze yemeği.
