bolu çikolatası'nın kısaltmasıdır. bolu ve beyoğlu arasındaki ses benzerliğini onlar da farketmiş olmalı ki, istanbul'da beyoğlu çikolatası olarak satılmaktadır.
bolu izzet baysal caddesinde bulunan deniz pastanesi'ne her uğradığımda çikolatasını almadan geçmediğim marka. seben'e giderken çikolatası çokça götürülendir.
tadı kinder schoko bons'a benzeyor beyaz çikolatalı olanı. mutluluk salgılatan bir lezzet gerçekten. türkiye'de bir türlü schoko bons bulamadığım için buna saldırdım ben de.
çikolatadan ziyade krokandır. Antep fıstıklısı bir çırpıda bitirilebilinir. her canınız istediğinde bulamayacağınız çikolatadır. Bunun için ankara da bulabileceğiniz yerler:
-kızılay alışveriş merkezinin alt katındaki orta yerde bulunan büfe benzeri kuruyemişçi
-kızılayda ykm'nin yanındaki çağdaş market
-tunalı da bir pasajdaki aktar benzeri yer ama isimlerini hatırlamıyorum. Gidince içgüdüsel olarak bulabiliyorum.
bolulu olmanin en zor yanidir. bolulu oldugunuzu duyan herkes lan gelirken biraz getir der. essek gibi pahalidir ve her isteyene hediye ettiginizde cuzdaninizi bosaltir. sevmeyen yok gibidir. denemisligim var taylandli, koreli, ingiliz ve fransiz kisilerin koca bir kutuyu 10 dakikada bitirdiklerine sahit oldum. kisaca super bir karisimdir. ama fazla yendigine kisinin duvara tirmanmasina neden olabilir.
istanbul Ankara arası durulan dinlenme tesislerinde almadan geçilemeyecek kadar lezzetli cıkolatamsı ballı yiyecek. Fındık, badem, beyaz, bitter çeşitleri mevcuttur ve en iyisi beyaz olanıdır. Bolçi yerel bir üründür ve pahalıdır da.
bunun bir beyaz çikolatası var ki yerseniz bir daha başka çikolatadan yemek istemezsiniz. ülker, eti, milka, nestle yanına bile yaklaşamaz. belki biraz beyoğlu çikolatası yarışabilir ama sadece biraz.
her tarafta bolu'daki bir pastanenin markası olan bolçi satılsa da asıl güzeli ve orijinalinin bolu imren'de yenilebileceği tapılası çikolata. çünkü imren'de hem gerçek çikolata hem de fındık krokan yenir, asla kahverengi boyayla boyanmış fındık krokan değildir. ayrıca bolu çikolatası da ilk kez orada yapılmaya başlanmıştır.
ankaradan istanbul'a giderken mola yerinde bir büyük bir küçük kutu alınması gereken çikolatadır. küçük olan yolda tüketilir, eğer irade sahibiyseniz büyük olan paket evdekilere armağan edilebilir. özellikle fıstıklı olanı acayip bir tada sahiptir. ailecek severek yiyoruz.