bolu bir transit noktası olarak aklımıza işlendiğinden dolayı, hakkında yazılan çizilen ve bakınız bu yemeğiyle meşhurdur yok efendim ormanları halu kuladedir falan dendiğinde pek inanamıyorum. yani anadolunun her köşesi bizimdir her türlü sevgim sonsuz ama kusura bakmayın bolulular. kayseri mantısı ve kırımın kaşık mantısı varken yemem o mantınızı.
