bitki tohumları veya çiçeklerinden elde edilen yağlardır. bir çok bitki yağı ülkemizde satılmaktadır ancak büyük bölümü orjinal değildir. bitkisel yağlarla ilgili daha derin araştırmalar yapmak isteyenler için geliyor.
bunun en ünlüsü hidrojene nebati yağdır. ya da onun gibi birşeydi yanlış hatırlamıyorsam. çocukluktan beri bilinçli bir tüketici olan şahsım çikolata ambalajlarında gözlemlemişimdir bunu nicedir.
