sıcak bira aslında polonyalıların yaptığı bir içkidir. sadece birayı kaynatmazlar tabii, nasıl ki sıcak şarap yaparken tarçın vs katıyorsak, onlar da birayı kaynatırken içine karanfil ve ne olduğunu anlayamadığım başka şeyler katıyorlar. peki tadı güzel mi? sıcak şarap veya soğuk biranın yanına yaklaşamaz...
soğuk soğuk, buzla, birayı içmekten bıkmış bünyenin yediği halttır.
önce bira şişelerindeki biralar çaydanlığa boşaltılır, sonrada ocakta kaynayana kadar karıştırılır. kaynadıktan sonra çay bardağında içilerse faha bir hoş olacaktır.
(bkz: herşeyi deneyen mahlukat)