efendim yakın çağ avrupa tarihçilerine göre, patates yenilen yer medeni, yenmeyen yer ise afedersiniz insanlıktan nasibini almamış barbardı. malumunuz patates dünyaya sonradan yayılan ve dünyayı açlıktan kurtaran bir besindir ve türk toplumu da bununla geç tanışmıştır.
keşfedildiği dönem avrupasında, insanlar ilk zamanlar bu patatesi yemek istememişler. fakat ülke* yönetimi için patates, açlık ve yemek kıtlığı sorununa yegane çözüm olarak görülüyormuş.
bu sebeple, ülke yönetimi halk üzerinde patatesin ayrıcalıklı bir yiyecek olduğu kanısını uyandırdıklarında, halkı patates yememe fikirlerinden caydıracaklarını düşünmüşler.
patates üretimi tüm ülkede yasaklanmış, sadece kral ve tebaası için yetiştirilmeye başlanmış. fakat kral, kendi tarlasına halkın rahatça girip tohum çalabilmesini sağlayacak şekilde oluşturmuş.
krala ve tebaasına özel patates düşüncesi, halka ilgi uyandırmış ve krala ait tarlalardan çalınan tohumlar ve patateslerle birlikte uzun vadede halk patatese alışmış.
