26.
Etli kömbedir. Hamurunun açılması, içinin kavurmasının ayarı, ateşte tutulma süresi falan derken bir kadının hamarat olup olmadığını öğreniriz.
27.
benimle evlenecek hatun on numara yemek yapabilmeli ozel bir sey soyleyemiyorum bile çünkü hepsi benim icin cok onemli.
27.
izmir köfte .
içli köfte .
ali nazik .
28.
Şüphesiz mantı ve sarmadır.
29.
Íçinden saç çikmasin da ne yapiyorsa yapsin amarat derim.
Ama saç çikarsa içinden isterse en güzel yemekleri yapsin olmaz.
30.
Sarma üç aşamalı bir yemek. Uygun ve lezzetli yaprak seçeceksin , doğru iç hazırlayacaksın , incecik saracaksın ve kıvamında pişirip şık şekilde servis edeceksin.
31.
Pilavdır dostlar. Annelerimizin bu kızın pilavı yenmez birde ev mi geçindirecek diye bir deyimi bile var bilirseniz.
32.
Amaan aşırı hamarat olmaya gerek yok bence. Ölmeyecek aç bırakmayacak seviye de yemek yapmak yeterli.
Kusursuz mantı açacak bir kadın olmak için çalışmamak falan gerekiyor herhalde ama ben çalışmasam da açmak için uğraşmazdım.
Bence pratiklik daha önemli mutfakta. Onu da hiç değilim ya ben neyse.