lezzethane tepsi böreği güzel,az yağlı o kadar ,ıspanaklı-peynirli-peynirli, 800 gram ..
(ben eskiden evde yapardım böreği ,fakat artık peynirli ıspanak-yufka ,yağ, yumurta ,pişirme falan astarı yüzünden pahalı hazır alıyorum ),
(kıymalıyı kendim yapıyorum. )
Evde kendim yapıyorum yoğurt. Pazarcı tanıdık abilerden meyve alıyorum. Ki tanıdık abi demek meyvenin en güzellerinin seçilip verilmesi demektir. 5 yaşında sana meyve verip yemeni izleyen adamlar 30 yaşında halinin meyve almasına son derece duygusal yaklaşıyorlar. Çok özeniyorlar. Sonra ben bu meyveler ile ev yapımı yoğurdu birleştiriyorum. 3 kaşık sonrası bırakıyorum. Çok temiz bir tat bu. Sahiden temiz. Ferah ve temiz. Bana göre değil.
Ama dost meyveli yoğurt öyle değil. Başka markaları denedim yine yarım bıraktım. Dost meyveli yoğurttan yarım kilo yerim. Çünkü yoğurt ferahlığı ve meyve tazeliği yok. Pis bir şey yemiş gibi hissediyorsun.
Bana kimse onların gerçekten meyve olduğuna inandıramaz. Değil. Ya boyalı garip maddeler ya da çürük, ezik ve çöpe atılması gereken meyveler içine atılmış. Aralarda ağzına meyve hariç bir şey daha geliyor ama ne belli değil. Hafif kıtırık bir şey. Yoğurt zaten yoğurt gibi değil. Şekerli bi de. Ve bunların birleşimi korkunç bir uyum yakalıyor. Çok çok acayip bir şey bu yoğurt.
https://galeri.uludagsozluk.com/r/1931896/+
kahve veya çay için birebir ürün. üç farklı çeşidi var ve bu çeşitler yine farklı yöntemlerle pişirilmiş. birisi soft diye geçiyor diğeri normal çıtır yani. tatları çok başarılı kesin alın. https://galeri.uludagsozluk.com/r/1931897/+
bu bildiğimiz bi ürün aslında ama her zaman gelmiyor. geldiğinde kaçırmamak lazım. safi o gofret tadını aldığınız ender ürünlerden. https://galeri.uludagsozluk.com/r/1931898/+
buda gayet başarılı bir draje diyelim. soft. normalde kızılcıklı ürünleri sevmem ama bunun tadı gayet güzeldi. https://galeri.uludagsozluk.com/r/1931899/+
işte bu efsane. bildiğimiz ülker çubuk krakeri düşünün. ülker diyorum çünkü kıyası anlayın diye. işte bu ürün ondan bi tık daha kaliteli. sadece üstünde tuz var altı boş. simit şeklinde, çok ince ve kıtır. çıt çıt gidiyor böyle. kesin alın yani.
Amına koydugumun poseti naylonu her ne sikimse.
Not: Sakin makin değilim nere burası da çevre temizliği için poşet satıyor marketler.
Şükür elhamdülillah herkesin verecek 0.25kr parası var ama yapmayın amk bu ülkede ekmeği 25kr ucuz almak için 1.5km yol yürüyen ihtiyarlarımız var.
