balıkesir-ayvalıkta yaşlı bir rum kadının, balkonunda birkaç çeşit ot ve çiçekle birlikte yetiştirdiğini gördüğüm, minyatür boyutlardaki acı biber yavrusu. *
bir de turşusu vardır bunun, ki salçalı bulgur pilavının yanında 10 numaradır.
Et yemeklerine oldukça güzel bir tat ve koku katan bitki.
Evimde saksıda yetiştiriyorum. Yapraklarından taze taze yemek de oldukça hoş oluyor. Ayrıca yağı aynen viks gibi kokmaktadır. Sıcak suya damlatılıp nefes açmak için buhur yapılabilir.
küçük, kalınca, ensiz ve kokulu yaprakları av ve kümes hayvanlarının etlerinden yapılan yemeklerde, et yemeklerinde ve soslarda kullanılan lezzet verici baharat.
güneşli'de burger king'in karşısındaki s plaza'nın altında bulunan restoranımsı hede. akıllarınca elit bir mekan oluşturmaya çalışmışlar ama nafile. işyeri sahibinin ve çalışanların kroluğu mu dersin hesabı alan adamın beceriksizliği mi yoksa ortamın iç karartıcılığı mı, ne ararsan hak getire.
bir sefer gitmiştik yedi sekiz kişi yemek yemeye, benim biraz işim olduğu için erkenden kalktım masadan gittim hesap ödemeye, 15 dakika hesap ödemek için bekledim. yahu adama diyorum ki "bi köfte bi ayran alıcaksın", adam bana "bi dakika beyefendi hesaplayamıyorum" diyor. ulan 10 bilinmeyenli denklem mi çözüyorsun neyi hesaplayamıyorsun!
bir de duyduğuma göre bir iş yemeğinde iki ayrı salatadan böcek çıkmış, tabi bunu gittikten sonra duydum..
