çok acıdır. biber değil yani durum.
yağ ve su birbirlerine karışmazlar bildiğiniz üzre. e biberin yakıcılık veren maddesi yağlı olduğu için, su içseniz de onla birleşmez.
eppek yiyin eppek. hemen geçiriverir.
Yoğurdu deneyin. Çünkü o anda acı dilinizdeki tat alma reseptörlerini tahrip eder ve bu hassas doku hava ile temas ettikçe yakıcı oksijen gazı ızdırabı iki misline çıkartır.
Is bu yuzden dilin uzeri yogurtla ortulerek hava ile baglanti kesilmelidir.
biberin içindeki kapsaisin maddesinin suda çözünmemesinden dolayı ise yaramaz. ekmekteki bitkisel yağlar kapsaisinin cozunmesini sağlar, ayrıca süt ürünleri de etkili olacaktir.
