besli set

entry2 galeri0
    1.
  1. Dananın but kısmından elde edilen, nuar, tranç, yumurta, kontrnuar, sokum şeklinde adlandırılan değerli et bölümlerinin hepsine birden verilen isimdir.
    1 ...
  2. 2.
  3. dananın etinin en yumuşak kısmıdır. haşlanılarak yenmesi tavsiye edilse de, terbiyelenerek ızgarada da pişirilebilir.
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük