kokulu çay olarak da bilinen, tadı ve kokusuyla çayın en güzel halidir zannımca.
sırf bu kokuyu almak için okulda yolumu değiştirip mutfağın önünden geçtiğim oluyor. (insanı hem dinlendiriyor hem de çaya teşvik ediyor.)
normalde halen paşa çayı tercih ederim, fakat kokulu olunca daha fazla aroma tadı alabilmek için daha fazla dem koyuyorum.
Turunçgillerden bir ağaçmış (Citrus bergamia) bergamot. Anavatanı hindistan olan bitki, yurdumuzda; Adana, Mersin ve Hatay gibi illerimizde yetişmekteymiş. En çok siyah çay ile hayatımıza giren bergamot, çaya kattığı hoş aroma yanında, stresede iyi gelmekteymiş.
