En güzel, en lezzetli baklavadır. Çünkü çoğunda anne, , teyze, komşu emeği vardır. bir sanatkar gibi açarlar o şeffaf yufkaları. Hele bir de odun fırınında, bakır tepsi de pişerse tereyağlı. Gelecek bayramlar iple çekilir artık.
Gün anlam ve önemi itibariyle her gittiğim akraba ziyaretinde yanında sarma ve çay ile birlikte daha önce hiç görmemiş gibi yediğimdir. Baklava yapmış olan mesaj kutumu yeşillendirip adres vermesi yeterlidir.*