yumurtalı ekmek yapmaktır.
yumurtaları kırıyorsunuz, bir güzel çırpıyorsunuz. ekmekleri yumurtalara bulayıp, yağda kızartıyorsunuz. erasmus'ta bile yaptım fena da ilgi çekiyor. ispanyolların da buna benzer bir tatlıları var çünkü bizim etimek tatlısına da benziyor biraz.
Ekmeği alın mikrodalgaya koyun. Yanına bir bardak su koyun. Elinizi hafif ıslatın ve ekmeğin üzerine elinizdeki damlalar düşsün yani çok hafif ekmeğe su gelsin. Daha sonra kapatın kapağı 1- 1,5 dk ısıtın sonra çıkartın ekmeği ve yumuşak ekmeğinizi yiyin afiyet olsun.
bayatlamasını önlemenin ve israf olmasını önlemenin başlığı açanlara göre dertle uğraşılmamasının en kesin yolu => ihtiyacın yiyeceğin kadar al ve bitirmeden yenisini alma.
değeerlendirme yolları; (küflenmemişse geçerlidir küflendiyse kuşlara ver yesinler)
1) köftenin kıymasının içine koy hem köfte de yumuşamış olur.
2) üstüne peynirli yumurta sür fırında pişir ye.
3) küçük küçük doğra ısıt sonra kaşarla birlikte domates çorbasının içine at ye.
Bunlar aklıma gelenler isteyen daha da çoğaltabilir afiyet olsun çöpe atıp israf etmeyin ekmekleri lütfen.
