akıcı, hoş bir diyalekle konuşan çalışkan, düzgün kadındır. 80 yaşına kadar çalışır: gerekirse merdiven siler, temizlik işlerinde çalışır.
bira bayramında, bavyera kıyafetleriyle garsonluk yapar.
alman soylularından bir kadınla bavyeralı bir kadın bir yemekte yan yana oturuyorlarmış. bavyeralı kadın'ın tavuğu elle yediğini gören soylu kadın:
-biz yerken bıçağı sağ elimizle, çatalı sol elimizle tutarız. diyecek olmuş, bavyeralı hemen atılmış:
-peki tavuğu hangi elinizde tutuyorsunuz? **