izmir'in en büyük çiğ köfte zinciridir. durmadan yeni yerler açıyorlar. içinde et yok kısır yap ye daha iyidir gibi düşünmeme rağmen yaptıkları ürün oldukça lezzetlidir.
izmir'de yaşıyorsanız hemen hemen her tarafta görebileceğiniz ve buraya da açmışlar diyeceğiniz çiğ köfte zinciridir.
yemeden duramıyor insan.evimin sadece 300 metre çevresinde bile tam tamına 4 tane açılmıştır bunlardan.evet abartmıyorum tam 4.insanda bağımlılık yapan bir madde mi koyuyorlar?ne yapıyorlar anlamak mümkün değil.tadı da bildiğimiz çiğköfte değildir.öyle etlisinden,acılısından ama ben bunu yerken normal etli çiğköfteden aldığım tadın çok daha iyisini alıyorum.
abi sen yap bize 2 tek,bol nar ekşili,bol marullu yanında da ayran diyorsun ve o'nun gelmesini bekliyorsun.bak şimdi yazarken bile boğazımda bir hareketlilik,bir ağız sulanması oldu.daha fazla yazamıcam yoksa gidip battalbey alıcam.*
izmirin en büyük ve en iğrenç çiğ köftecisdir.çiğ köfteden anlayan kimse gidip bu adamlardan yemez.zaten gırtlak işinde de her yerde şube açan yerden hayır gelmez.belli mekanlarda belli şeyler yenir.çiğköftenin kralı izmir hatayda yapılmaktadır.battalbeyi beğenen arkadaşları götürmek isterim.
izmir'de neredeyse heryeri işgal etmiş olan çiğköftecidir. çiğ köfte haricinde içli köfte, ön tezgahta bardakta mısır, içeride şambali, baklava gibi ürünleride bulundurabilirsiniz. buna bir yasak getirilmemiş önemli olan o şube nin para kazanmasıdır. istersen patates sat fark etmez. bunun yanında garipsenecek bir diğer olay ise şubelerin arasında mesafenin zorunlu tutulmaması. yan yana iki battalbey görürseniz şaşırmayın. kırmızı tabelası ile dikkat çeker. şuan da 2.50 tl ye dürüm alıp yiyebiliyorsunuz. nar ekşisi istemeyi unutmayınız.
okul kantininde satılırken gördüm ilk. bağımlıklık mı yapıyor nedir dürümler hergün almaya başladım. izmirde beleşe bayilik verdiği için her yerde. çiğköfte bayiye kilosu 5 tlye veriliyor. girişimci izmir halkımız da kar kardır diyip çiğköfte işine atılıyorlar.
izmir e geldiğimde ilk bulduğum çiğköfteci iki sene önce sadece küçükparrkta bir tane vardı şu an yanılmıyorsam sadece küçükte 5 tane olması lazım. öğrencinin vazgeçilmez lezzeti.
son zamanlarda çiğköfte krizindeydim. acayip canım çekiyordu. hamilelerin aşermesi böyle birşey sanırım.
neyse yolda yürürken bir de ne göreyim. derdimin ilacı. bir çiğköfte dükkanı: battalbey. *
hemen gidip bir dürüm yaptırdım tabi. çiğköfteci amca 'çift mi, tek mi lavaş olsun' dedi. ben çiğköftenin tadını daha çok alabilmek için tek dedim. ama sonra pişman oldum ya neyse.
içine marulunu koydu ve limonunu sıktı. paket yaptırdım. ama yolda zor dayandım. eve girer girmez yemeye başladım. yok böyle bir lezzet ya. hayatımda yediğim en güzel çiğköfteydi. acısı filan tam yerindeydi. ama çift lavaş olsaydı daha iyi olurdu. bunu yerken anladım.
neyse, sonuç olarak çiğköfte ihtiyacımı karşılayan mükemmel bir çiğköfteydi. artık battalbey'den çıkmam ben. *
