kısıra benzeyen fakat sulu olan bir yemek. domates rendesi olduğu için suludur. Tokatlılar içine dövülmüş ceviz, Sivaslılar ise çok az iyi çekilmiş kıyma koyarlar. sonra da dolma gibi yaprağa sararak yerler.
koç holding ve sunel tütüncülükle ortaklık yapan ingiliz british American Tobacco (bat) 2002 yılında izmir tire'deki tesisinde üretime geçmiştir. Viceroy, Pall Mall, Kent sigaralarını üretmektedir.
