bir gunluk bir kurs ile sertifikasini elde etmek mumkundur fakat tam anlamiyla uzman olmak icin epey bir tecrube gerekir, yine de bu sertifika part-time is arayanlarin kurtaricisidir, ozellikle kahve manyagi ulkelerin birinde yasiyorsaniz.
Barista dediğimiz şey sadece erkek cinsine özgü olan bir meslek değildir öncelikle.
Kadın baristalarımız da mevcuttur hatta pınar demir buna en güzel örnektir.
En basit anlatımıyla güzel kahve yapmasını bilen kişidir.
Kendini geliştirmesi takdirinde alacağı para ve çalışacağı yer de değişir.
Öyle herkes de kendine barista demesin bir zahmet, flat white yaparken cappucino köpüğü koyar gibi bi’ kahve veriyorsan, kasılmayacaksın ortalıkta.
1 yıl kadar restorant ve kafelerde baristalik yapmıştım. Keyifli bir iş keyif alarak yapıyordum. Dünya kahvelerini bu vasıta ile deneyimleme tatma imkanı buldum.
bankadaki işimi bırakıp şuanda yaptığım meslektir(tilki kürkçü dükkanı hesabı),yoğunluk olduğu zamanlar streslidir ama inanılmaz zevklidir.. yüksek lisans ve askerlik derdini atlattıktan sonra kendi mekanımda yapacağım inşallah taşaklarımı gere gere..ha buarada 5 6 tane karamel macchiato,yada mocha söyleyen masalar,ağır küfürler yiyosunuz bilesiniz..son olarak cafede dünya kahvelerini söyleyen canlarım(ör;guatemala,colombia,kenya) hiçbiriniz o kahvelerin tadını bilmiyosunuz..bugüne kadar alayınızı test ettim farklı farklı kahveler göndererek,sosyal deney yaptım bildiğin,hiçbiri geri dönmedi yada şikayet olmadı..
starbucks yada kahve dünyası tarzı yerlerde çalışanlara verilen isim. bildiğin barmen gibi düşün işte. kariyer.net, yenibiriş.com, secretcv.com gibi sitelerde barista ilanı falan görürseniz bu meslek yani kulağınızda bulunsun.
