afyonlu olmak. en azından ben o yüzden seviyorum. çünkü afyon'a gittiğimizde sıra gecesi adı verilen ve bol yemek ve tatlıdan oluşan gecenin sonunda sofraya bu güzellik gelir. nedeni ise hazmı kolaylaştırmasıdır. ilk önce şaşırırsınız tatlının üstüne yenmez dersiniz ama geceyi rahat geçirmenizi sağlayan bir mucize gibidir bamya.
normal insanların aksine küçükken bayılırdım. ne biliyim, hep yemek isterdim. biraz üyüdüm** ve tadı o kadarda güzel gelmemeye başladı. Sanırım sevme nedeni yaşın küçük olması. *
öncelikle sulu bir yemek olmasıdır. *
limon sıkılmasından mütevellit hafif ekşi bir tadı vardır.
içinde et olur. *
bir çok yemek hanede çıkmaz ve bu sebeple öğrenci bünye özler.
ev yemeğidir her yendiğinde anneyi hatırlatır.
https://galeri.uludagsozluk.com/r/1865787/+
Bence bamya en güzel yemeklerden biridir. Hem eksi hem tuzlu tadin gelmesi dışında,tadi da cok guzeldir.
bamya sevmeyen insan her şeyi dışıyla yargiliyordur. Tadı çok güzel lan!
Ayrıca bamyanın kızartması bile güzeldir.
