An itibarıyle tgrt haber'de şef rafet ince'nin Yeşim Salkım'ın programında ettiği laftır. Vedat Milor kırıldı gülmekten.
Vedat Milor, en iyi malzemelerimizi ne yazık ki dışarıya sattığımızdan bahsetti. Programa ABD'den bağlanmış olması bile bunun ispatı gibi. Kötü malzeme ile en iyi şef dahi iyi bir yemek yapamaz; ancak iyi malzeme ile kötü yemek ortaya çıkabilir. Bunu da lafın devamında söyleyen ünlü gurme, gayet haklı ve güzel konuştu. insan kaynaklarımızı da bu şekilde zebil ettiğimiz gerçeği var ortada. Aş ekmeği bulmakta zorlanan insanımız, şıpın işi yemekleri mecburi indiriyor mideye. Yanlış anlaşılmasın; nimeti küçümsemek ne haddime! Benim kastettiğim bu zenginlik bir başka milletin elinde olsa; zenginliği insanıyla paylaşır. Bizde durum böyle değil. Paylaşığımız, sadece fikri birliktelik yaşadığımız ideolojilere yapışmak. Keşke Mercedesler'in yanına Passat çekmekten utanan, içinde bulunduğumuz bu kepazelikten utanmayan bu iyi malzemelerimizi! de ihraç edebilsek... Bizi de balık görüp pandik atıyorlar mı ne?
