taze balık için ise doğru. denizden çıktıktan ancak üç gün sonra sofraya yetişen balık için yanlış. siz balığı sofranıza koyduğunuzda, bizim yiyeceğimiz balık anca kamyonlara yükleniyor; nasıl limon sıkmayalım, düdük?
doğrudur. aslında limon yiyeceklerin asıl tadını gizlediğinden balığın asıl lezzetini almak isteyenler limon sıkmamalı. aslında limon sıkmak ağzının tadını bilmeyenlerin işidir.