sertifikalı aşçılar tarafından dogru yöntemle temizlenmezse yiyende kas felcine yol acabilen bir balık. işgüzar türk balikciları tezgahlarına koydugu balon balıgı için 'şeker bu şeker' bile diyebilmektedir. *
kurbağa balığı ve japonya da fugu balığı olarak da bilinen bir ölümcül bir zehirli balık türü. Eti yenildiğinde kas felciyle birlikte nefes darlığı yaratabilmektedir.
japonyada her yıl yüzlerce kişinin ölmesine rağmen yine de tüketilen bir balıktır. duyduğuma göre bu balığın zehrini temizlemek için 3 yıl eğitim alıyormuş elemanlar ve temizledikten sonra ilk kendileri yiyorlarmış. bu sınavdan sadece ikisi geçiyormuş ama bu iki kişi balığı yedikten sonra başarılı oluyor mu orası muallak.
tehlike anında vücuduna 2 litre su toplayıp suyun yüzüne çıkar. ters dönüp dikenli tarafını suyun içinde tutar... dikenlerinin üstünde zehir bulunur... ayrıca bunu japonya da yiyorlarmış. çok pahalıdır kendisi. önüme gelince yemeye kıyamadım babam zorla yedirdi..
bodrumun cazibesine dayanamayıp kalkıp taa uzak diyarlardan gelmiştir. bodrum a gelen her ünlü gibi o da objektiflerden kaçamamış hatta hem altsız hem üstsüz yakalanarak hülya avşar, sibel can, seda sayan ve eda taşpınar gibi ünlülere 1-0 fark atmıştır.
çok sevimli bir tipi vardır.ama tehlikelidir.ancak yenilebildiğini duyduğumda şaşırmıştım.tabi herkesin temizleyip,yiyebileceği bir balık ta değildir,biraz tecrübeli olunmalıdır bu konuda.
Facebook'ta renk renk kelebekleri, börtü böceği görünce "Allah'ın hikmeti; bu güzelliği başka kim yaratabilir" tandansında mutluluktan baygınlık geçirenlerin Allah'ın bi de böyle yaratıkları olduğunu görünce ne yapacakları merak edilen balık.
oltaların anasını belleyen lanet balık türü. eti zehirli olduğu gibi dişleri de çok tehlikeli. bir insanın parmağını kolaylıkla koparabileceğini düşünüyorum.