yalandır, baklava aslen bir ürdün ve suriye tatlısıdır, oralarda biraz daha farklı yaparlar, daha kuru ve kurabiye gibi olur, zamanında oralardan Antep'e getirmişler ve bizimkiler kendi yorumlarını kata kata şimdiki halini aldırmışlar.
yunanlılarında orta asya dan göçmüş olması sorunsalı belki yolda görüp çalmışlardır.
baklava sanki arapça bir kelime adı böyle teoman toramantimuçin gibi birşey olsaydı daha iyi olurdu.
Baklavanın hakları ve patenti Gaziantep'e aittir. Resmi olarak durum bundan ibaret, tabi bundan sonra ki muhabbet kabul etmeme durumu işin goy goyu oluyor.
