Sabah kavhaltısı veya öğle yemeği vaktinde fırından sıraya girerek alınmış olan sıcacık Kübban ekmek * açılır. içine baklavalar sıralanır. Bir güzel dürüm yapılır. Afiyetle yenir. Benim güzel memleketim Gaziantep'de dürüm yapılmayan şey yoktur.
şu aralar 1 kilosuna 34 lira civarında para verilerek yapılabilecek eylem. işyerinde bir olay nedeniyle de herkese baklava ısmarlama durumunda kalır ve 2 kilo alırsanız içinizden bir şeyler kopabilir. ama güzeldir baklava. ara ara yemek gerekir tatlı tatlı.
