Teşekkürdür. Cebinde olup da vermeyeni sevmem. Hani cebinde parası var olan derken, yarını düşünmeyecek tipteki insanları diyorum.
Dün art city diye bir mekandaydım. 3 kişi çalışıyordu. Orası ortak yerdir, bir apo bir de Orhan abi. Hesabı ödeyecekken öncelikle şu arkadaşların dedim. Bunları sadece onlara mı bıraktın dedi. Evet dedim bayramdır. Ya sen nasıl bir adamsın dedi. Estağfurullah dedik çıktık.
Bakın size bahşişin kalpte bıraktığı sıcaklığı nasıl anlatacağım.
Ben yıllar önce beden işçisi statüsünde çalışırken, hani bizim işimiz değildi lakin bir yere banyo dolabı götürdük, kurmağa.
Ben hiçbir sikim yapmadım. Metin abi vardı Allah selamet versin tüm işi o yaptı. Evin sahibi güzel bir teyzemizdi, bize kekler börekler, inanılmaz bir hürmet, sanki eve misafir gelmişiz.
iş bitti. Metin abinin eline sağlık. Teyze Bize çıkardı 50'şer lira verdi. Biz göz göze geldik metin abi ile, hani ne alaka diyoruz. Metin abi dedi ki, abla biz böyle gelmiyoruz zaten normalde buna da hiç gerek yok, bir şey yapmadık.
Olsun dedi, siz benim çocuğum yaşındasınız. Hakkınız.
Allah yalanı sevmez emmi, ben haftalık alıyorum. Vallahi belkii 125-150 filan. 50 lira ne demek ya? Büyük para ha.
Çok mutlu idim. Daha sonra bahşişi öyle abarttım ki. Hani yani duyanın dudağı uçuklar.
Bahşiş işçinin her şeyi. Emmi çalıştığı yerden aldığı neye yeter ki? Bunu da düşünmek lazım.
Aylarca fırında usta olarak çalıştım bir gün şans eseri gördüm ki satış bölümünde garsonlar masalardan çok güzel bahşişler alıyorlar ve 3 kişi kendi arasında paylaşıyorlar. Hepimizin maaşları aynı bu durumu dükkan sahibine ilettik ama uğraşamam bununla demesi üzerine garson lar ile minik bir kavgamız oldu sonunda onlarin dediği oldu bizde adaletin olmadığı yerde bizim işimiz yok dedik ve çıktık.
hizmet sektöründe çalıştım şu an okuduğum için ve pandemiden dolayı çalışmıyorum ama mutfak elemanı olmama rağmen misafirlerle iç içeydim hep (bkz: büfe). ama 2 sezon boyunca hiç bahşiş almadım. salak sulak maymunluk yapmadığım için muhtemelen. bunları da başka bir dükkanda da ben müşteri olduğum için söylüyorum, bir nevi günah çıkarıyorum ama ben zaten çalıştığı işletmeden maaş alan adama neden para veriyorum lan? hele de bir garson ya da barmen abartılı bir sunum, üst düzey ilgi alaka gösterince canım sıkılıyor çünkü bu işin içindeyim amk barın arkasına gidince "bak nası sikicem müşteriyi" dediğini bilmiyor muyum? bahşiş vermek yasaklansın ya da artık insanların gözünde hizmet sektöründe çalışan insanlara acınması gerektiği imajı ortadan kalksın. su getirdi diye adama acımak nedir aq işi o tabii ki getirecek.
Türklerde bahşiş kültürü pek yok ama turizm sektöründe özellikle ingilizlerde kültür halinde neredeyse hesaplarının %10unu bahşiş olarak hesapla bırakırlar. ancak hizmetten memnun kaldılarsa sorumlu garsona da ekstra kişisel bahşiş verirler.
daha çok hizmet sektöründe, hizmeti verene değil de hizmeti yapana memnunluk durumunda verilen paradır. miktarı belli olmamakla birlikte gönülden ne koparsa verilir ama genelde ödenen hesabın %10'udur.
siktir git patronundan zam iste amk ben niye sana ekstra para verecekmişim? hala memnun değilsen, bir zahmet hizmet sektöründe çalışma.
bakın, bu asla cimrilik değildir. 5 liralık yemeğe 20 lira desinler, eyvallah. ama ben mecbur muyum 5 lira daha bahşiş bırakmaya? yüzde olayını da herkes geçsin. ne öyle tuvalete girer gibi bozuk 2-3 tl mi verecez adamlara?
şimdiye kadar bahşiş vermedim diye trip atanını görmedim ama okuduğuma göre abd de ve avrupada çok trip atıyorlarmış.
ben diyelim restoranda yemeği yedim. garsona ve aşçıya bahşiş bırakmak istedim. verdim garsona. ee? garsonun tüm bahşişi cebine atmayacağı ne malum? ki kesin atar. ülkede dürüst insan mı kaldı amk.
valeler hele bedava yaşıyor amk. napıyor bu adam ki bahşiş bekliyor?
denilene göre taksicilere de bahşiş veriliyormuş. yemin ederim mal bu insanlar.
geçen yıllarda barda çalışırken fiyatlara kızıp bahşiş bırakmayan kaç insanla karşılaştım. madem fiyatları kontrol etmiyorsun garsonun suçu nedir yani? sanki biz işletiyorduk mekanı hıammına.
Kesinlikle verilmesi gereken. Sen belki 50 lira ile fakir olmazsın ama o eleman cebinde ki fazla 50 lirayla evine, çocuklarına daha fazla erzak götürebilir.
