Çok da mantıksız olmayan eylem. O lokantaya günde 50 müşteri girse günlük 25 tlden ayda 750 tl para yapar. Hadi Garsonlar kendi arasında boluşse 2-3 kişi yine iyi para eder.
Terbiyesizlik falan değildir yani. Herkes bu kadar düşünceli davranıp 50 kuruş bıraksa baya baya guzel iş olur.
Not: Ben prensip olarak bahşiş vermem, verenler için diyorum.
bahşiş, servisten duyulan memnuniyetin karşılığıdır. bir de maddi durumunuza bağlıdır. bunlar standart zaten.
bahşiş adabı %10'dur abi. bakmayın çok memnun kalırsanız % 20'yi, 30'u çakın diyenlere. o kadar da değil. 100 liralık hesaba 30 lira bahşiş bırakırsanız bence bu görgüsüzlüktür. garson çok efsane şeyler yapar eyvallah. atıyorum kız arkadaşınızın sandalyesini lavaboya giderken dahi çeker, gözünüze bakıp sipariş alır falan. bunların dışında abartılı bahşiş görgüsüzlükten başka bir şey değildir.
% 5 vermek de cimriliktir. en güzeli % 10 hadi % 15. paranız yoksa da kalkın, hatta bunu gerekirse de garsona söyleyin. ben öyle yapıyorum. kusura bakma çok ilgilendin, bi dahaki sefer telafi edicem çok sağ ol deyip kalkıyorum. bu da maddi tatminden öte manevi tatmine giriyor ve insanlar ekseriyetle çok memnun oluyorlar. yaniiş paranız olmasıyla, servis kalitesiyle, hesap miktarıyla ilgili.
