kuzey avrupa ve kuzey amerika'nın geniş savanlarındaki gölcüklerde yaşayan iri vücutlu bir ördek cinsidir. kolaylıkla evcilleştirilebilmeleri, yağlı ve lezzetli eti nedeniyle özellikle norveç ve finlandiya'da yavruları, köylüler tarafından serpme ağlarla toplanarak çiftliklerde büyütülür ve lüks restoranlara satılır.
