fransizca'da cubuk, sopa anlamina gelen, baget diye okunan kelimedir. ancak asil ve onemli olarak, fransiz'larin uzun ince ekmeklerine verilen isimdir.
5-6 cm genisliginde lakin 1 metreye kadar uzayabilen bu ekmekler fransizlarin geleneksel ve modern ekmekleridir.
her sabah fransizlari sokaklarda firin-patisserielerden cikmis ellerinde o uzun komik ekmekleri ile gormemek imkansizdir.
kahvaltilarda pate, peynir, recel ve ekmekustulerle guzel gider. disi citir ici yumusaktir. turk ekmegine seklen olmasa da tat olarak tatmin edici yakinliktadir.
