insanların pazar günü sabahın köründe uyanıp fırında kuyruğa girme sebebi. kıymalı, peynirli, pastırmalı vb.. gibi çeşitleri vardır lakin en çok rağbet gören kıymalı olanıdır.** bir çok memlekette meşhur bafra pidesi ismiyle yapılsa da bafra'da yapılanı gibisi yoktur.**
tadı öyle böyle olmayan, bir insanın hayatı boyunca yiyip yiyebileceği en güzel pide. **
edit : ayrıca olaylar, bazı yazarların * iddia ettiği gibi değildir. kendisine saatlerce yalvarılmasına rağmen bir lokma yemek yememiştir. *