kokteyllerin vazgeçilmezidir. en ünlüsü bacardi collins dir. tarifi de verelim tam olsun ;
45 ml Bacardi Rom
30 ml Taze Limon Suyu
15 ml Şeker Şurubu
içinde iki küp buz bulunan Highball bardağına içkiler boşaltılır.Soda ile tamamlanır. karıştırılır ve içine bir dilim limon ve kiraz ilavesiyle servis yapılır.yaz için idealdir.
şişesi itibariyle yeşilimsi görünen, 3.den sonra kafayı bi milyon yapabilen içkidir. limonla mükemmel uyumu vardır, her yudumda mideye inerken geçtiği yolu hissettirir. kana karıştıktan sonra hiç birşey hissedilmemesi ihtimali yüksektir.
içmesi ayrı zevktir. hele ki mevsim yaz ise, diskodaysan ve ege çubukçu çalıyorsa tadından yenmez.
-elimde bi bacardi yaz geldi, altımda dans pisti yaz geldi.
bir rom türüdür. başta mojito olmak üzere stron kullanılan tüm kokteyllerde tavsiye edilen romların başında gelir. ispanyol denizcilerinin ünlü içkileri arasındadır.
mojito türü (ki yapılması biraz emek ister)içerken kendini hissetirmez, öyle ki yarım saatte bir şişeyi cok rahat tüketebilirsiniz. limonlu ve taze naneli olduğundan rahatlatır, mideyi bulandırmaz aksine iyice ferahlatır ama bir şişe bu karışımla bacardiyi bitirdikten sonra sarhoş olunmak isteniyorsa üstüne sadece bir şişe bira içilmelidir. dünyanın kaç bucak olduğu görülebilir.
basit bir mojito için;
- nane
- yeşil mandalina
- bol miktarda buz
- soda
- şeker
- veeeeee bacardi
yapılışı;
geniş dipli bir bardak alınır dibine naneler atılır, bir güzel ezilir, 1-2 kaşık şeker ilave edilir, yeşil mandalina sıkılarak yada dilimlenmiş bir şekilde karışıma eklenir *, karıştırılır, bardağın tamamına yakın buz ilave edilir ve * bacardi eklenir ama çok değil az miktarda, üstüne soda eklenip karıştırılır, süslenip servis edilir.
(bkz: bacardi 8) Adından da anlaşılacağı üzere 8 yıldan daha fazla meşe fıçılarında yıllandırılarak, kayısı, hindistan cevizi ve vanilya lezzetleriyle harmanlanmış olan ve 1862'den bu yana klasikleşmiş bir rom. Rengi koyu altın olarak geçer
