100 gram uskumru günlük B12 ihtiyacının 3 katını, aynı miktarda somon yine 3 katını, ton balığı yaklaşık 2 katını, sardalya 1.5 katını karşılar. B12 bulunan diğer deniz ürünleri ise istiridye ve midyedir.
Fazlası dışarıya atıldığından dolayı, 1 kilo uskumruda yesen, ihtiyacın kadarını karşılarsın, o yüzden abi bi büyük uskumru yedim, bi hafta yemesem olmaz demeyin. Salak kalırsınız mazallah. Sonra Uludağ sözlükte yemek fotoğrafı paylaşırsınız. Ahaha.
