Yıllardır herkesi hayrete düşüren herkesin gıpta ettiği hafızamın son dönemlerde teklemeye başlamasıyla apar topar yaptırdığım test sonucu &70 oranla düştüğünü öğrendiğim vitamin yokluğudur.
Daha önce sıkı bir diyete girmiştim akabinde doktora gidip kan tahlili muayene vs olduğumda doktorun eksilmiş diye tehşis koyduğu vitamin eksikliği. Diyet yapıp kilolardan kandaki kolestrolden ve şeker tehlikesinden uzaklaştık derken bu sefer de ağzımıza yemek koymadığımızdan mütevellit ortaya çıkmış eksiklik.
hayvansal gıda tüketme endeksimiz fazla olmadığı için türkiyede yaygın görülen eksiklik.
B12 gibi hayati fonksiyonlara sahip bir vitamin, sadece hayvansal gıdalarda ve kabuklu yemişlerde bulunur.
Bir sorun bakalım anacım et ve kabuklu yemiş fiyatları nasıl ve toplumun alım gücü ne durumda ?
Kansızlıkla da ilişkisi vardır, zira demir düzeyi düştükçe b12 depolama kapasitesi azalır.
"Allah düşmanımın başına vermesin" dedirten eksikliktir. En bela yan etkisi unutkanlık. Günde en az 10 defa telefonumu ararım asla nereye koyduğumu hatırlamam.
Hayvansal gıdaların yenmemesiyle ilgili bir eksiklik değildir aslında. Çünkü; et, sakatat, yumurta gibi besinleri sıklıkla tükettiğini söyleyen ve buna rağmen b12'si düşük çıkan çok fazla insan bulunur.
Mide emilimi ve karaciğer fonksiyonları yetersiz olan kişilerde b12 eksikliği daha fazla öne çıkar. Çünkü vücuda alınan besinler mide tarafından yeterince emilememekte ve faydalı vitaminlere dönüştürülememektedir. Bu durumda vitamin takviyesi yerine, doktor kontrolünde b12 iğnesi kullanmak gerekir ki kana doğrudan nüfuz edebilsin.
Ülkemizde 200-500 arasındaki b12 referans değerleri aslında yeterli değildir. Avrupa ülkelerinde 500-1000 arasındaki değerler normal görülmektedir. O yüzden "aaa benim 300 çıktı normalmişim" diye düşünmemek lazım.
