Aşkenazlar veya Aşkenaz Yahudileri, genel anlamda ortaçağda, Almanya’nın batısında, Ren nehri kıyılarında yaşayan Yahudilere verilen genel bir addır.
"Aşkenaz" terimi ibranicede "Almanya" kelimesinden türemiştir.
Genbilim uzmanı Eran Elhaik'in araştırmasına göre Aşkenaz Yahudilerinin asıl kökeni, Hazar bölgesine yerleşen Türk boylarıdır. Elhaik'e göre bu nüfusun bir kısmı 8'inci yüzyılda Yahudiliğe geçti ve “Hazar Tezi”ni oluşturan göç yollarını kullanarak Avrupa kıtasına doğru ilerledi.
aşkenaz yahudilerinin, yahudilerin 13. kabilesi oldukları söylene gelir. bilim dünyasında hala kökenleri tartışılmaktadır.
Karl Marx, Albert Einstein, Steven Spielberg ve Sigmund Freud Aşkenaz Yahudisi olduğu söylenen dikkat çeken tarihi şahıslardır.