AŞAR eskiden toprak ürünlerinden onda bir oranında alman vergi. Tımar rejiminin uygulandığı dönemlerde aşarı tımar ve has sahipleri toplar, buna karşılık da belli bir miktar asker beslerlerdi. Tımar sistemi kaldırıldıktan sonra aşar vergisi iltizam usulü denen bir sistemle toplanmaya başladı. Mültezim denen vergi toplayıcılar belli bir bölgenin aşar vergisini açık arttırma ile devletten alırlardı. Onlar devlete parayı öder, sonra da çiftçiden toplarlardı. Bu yöntem büyük suiistimallere ve zulümlere yol açmış, yıllarca köylü, mültezimler elinde in- letilmiştir. Bunun kötülüğünü gören Cumhuriyet Hükümeti 1925 yılında aşar vergisini kaldırdı, çiftçiyi bu vergiden kurtardı.
