marketlerde pakatlenmiş şekilde bulunan çekirdek türüdür. küçük çocuklar için ebeveynler tarafından alınır. ağızda çitlenerek ayıklandığı düşünülerek mide bulandırır.
çekirdek i çitleyerek yemek her ne kadar güzel ise, avucun sonlarında kalan bir tane ayıklanmış çekirdek te bir o kadar güzeldir.
(bkz: ikramiye)
(bkz: işçiyiz haklıyız kazanacağız)
efenim bir arkadasimin varsayimina gore boyle 70 yasini gecmis agzinda tek duk disi kalmis 5-10 teyze toplaniyor, aliyorlar bir cuval ay cekirdegini ya da kabak iste hangisi olursa, basliyorlar citlemeye. cikardiklari icleri de bir yerde topluyorlar. daha sonra bunlar tuza bulanip guzelce paketlenerek aliciya sunuluyor. urunun adi da ayiklanmis cekirdek oluyor.
