sabah saatlerinde ilk işim malzeme alıp, bu tostu icra edip ardından da zıkkımlanmak olacak. yapmayın oğlum şöyle şeyler sabah sabah, bak benim canım çok çabuk çeker böyle şeylere.
fazla abartılan, ortalama bir lezzeti olan bir tost çeşididir. aslolan yan ürünleridir. yan ürünlerinin çeşitliliği ve kalitesi tostun derecesini belirlemektedir. *
Geçen sene ilk defa Ayvalık cunda’ya Gittim. Dedim gelmişken bir Ayvalık tostu yiyeyim. Yemez olaydım! Isırdıkça pörtledi, pörtledikçe kediler masama çıkıp pörtleyenleri yedi. insanlar bana boka bakar gibi baktılar. Ama yine de lezzetliydi.
Ozledigim tost. Ayvalik sinirlari icerisinde nerede olsa en kralini yiyebileceginiz tosttur. Ancak bu tostun sampiyonlar ligi ayvalik tostcular carsisidir. Tekne turuna katildiktan sonra, karin acligiyla beraber, gunun yorgunlugunu atabileceginiz bir yerdir tostcular carsisi.
benim de canımı çektiren tost türü, yapacağım bir sabah.
burada bilinmesi gereken, içine şarküterinin kavrulduktan sonra eklenmesi gerektiği ve yaz domatesini de unutmamak gerek.
içine ne bulursa sıkış, tıkış doldurulan, karışık kuruşuk tost çeşidi.iç içe geçmiş bir sürü malzeme görüntüsüyle doyurmanın ötesine geçiyor zaten daha yemeden. Ne zaman yesem mide fesatı geçiriyorum. Benim mideye de bir çöp öğütme makinası lazım tabi.
