atalarımızdan bize kalan güzel ve sağlıklı bir alışkanlık. pirinçteki fazla nişasta şekerimizi yükseltebilir şeker hastaları için oldukça zararlıdır, yoğurdun ise şekeri dengeleyici özelliği vardır ve şeker hastalarına tavsiye edilir böyle bir yiyecekle yapılan içeği pilavla tüketmek gayet mantıklıdır.