Et yemeklerinin yanında çok sevdiğim, bir bardağı beni asla kesmeyecek bir içecek. Fakat süt ürünlerindeki kalsiyum etten demir almamızı engelliyor malesef.
En sevdiğim içeceklerden biri, nanelisi de çok güzel oluyor. Ama Laktozsuz ayranı ilk defa duydum ya. Bu arada Hazır ayranlar intorelans açısından kötü ama ev yapımı yoğurttan yapılan ayranlar bana dokunmuyor…
Ayran, sütün üstünde suyun eklenmesiyle oluşan alkolsüz bir içecek olup tarihte ilk kez Gök Türkler döneminde tesadüfen keşfedilmiştir yani yerli ve milli bir içecektir. https://galeri.uludagsozluk.com/r/2407415/+