susurluk ayranı: tavsiye edilen yerinde yenmesi. şehir dışlarında köpüğü tam lezzetli olmuyor yada tuzu yerinde olmuyor.
lahmacun: bir arap yemeğinin yanında en iyi giden buz gibi türk içeceği.
göktürkler: ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için üzerine su ekleyip tesadüfen ayranı ortaya çıkarmışlardır.