ay çekirdeği ay çiçeğinden yapılır. ay çiçeği gece açan bir çiçek değildir gündüz yüzünü güneşe dönen bir çiçektir. bir çok yerde adı "güne bakan" dır. ingilizceside "sun flower" dır. güneşle anılması gereken bir bitkinin adını "ay çiçeği" koymanın mantığı anlaşılır gibi değildir.
