bir çeşit küf mantarıdır. fındıkta, iyi kurutulmamış kırmızı pul biberde, mısırda küflenmeye sebep olur. siz bu küfü barındıran gıdalardan yediğiniz takdirde küfün ürettiği zehirli gıda maddesi olan aflatoksinden bol miktarda almış olursunuz. ki bu da ileride kansere davetiye, zehirlenmelere sebeptir.